★ Nuestras Tortillas
La especialidad de la casa
TapaRación
Tortilla de papas$13.500$19.200
Tortilla con alioli y taquitos de jamónNueva$14.700$20.900
Tortilla de papas, cherry salteados y camembertNueva$16.000$23.300
Tapas y Raciones
TapaRación
Papas bravas$8.800$14.800
Croquetas de jamón (2/4 ud.)$10.800$18.600
Triolet: pollo escabeche, zanahorias al curry y olivas$11.600—
Buñuelos de acelga con muzzarella (2/4 ud.)$11.600$21.200
Ensalada veggie: rúcula, pimientos, cherry salteado, zanahoria, olivas, cebolla encurtida y cilantro$12.800$19.600
Huevos rotos veggies con pimientos y queso azulNueva$17.200$28.500
Provoleta con tomate y pesto—$20.700
Camembert frito con salsa de arándanos—$21.700
Burrata: rúcula, cebolla encurtida, pepinos agridulces y cherry salteados—$23.400
Ojo de bife (300 gr) con salsa de pimiento y huevo frito—$35.000
Bebidas & Combos
🍷 Hora del Vermut — 19 a 20:30
2 Vermut + Triolet$21.000
Vermú + tapa de croquetas + tapa de papas bravas$26.000
De Grifo
Caña Imperial 350 cm³$8.200
Caña Sidra 1888$7.500
Vinitos
Alamos Malbec$20.000
Chateaux Subsónico Blanco$23.000
El Porvenir Amauta Torrontés$23.000
Fabre Montmayou Reserva$23.000
Ferus Blanc de Blancs$28.000
Humberto Canale Blush Rosé$24.000
Losance Rosé$24.000
Nicasia Blanco$20.000
Nicasia Cabernet Franc$22.000
Perro Callejero Pinot Noir$23.000
San Pedro de Yacochuya 2021$54.000
Sapo de otro pozo Malbec$30.000
Serbal Sauvignon Blanc$25.000
Tierra del Fuego Red Blend$22.000
Vermut y Cubatas
Vaso de vermut rosso con pomelo o soda$7.700
Aperisidra: Cynar, sidra 1888 y pomelo$7.700
Copa de tinto verano$8.200
Ferroviario: rosso, fernet y soda$9.200
Cynar con pomelo o naranja$9.800
Campari con naranja o tónica$10.500
Aperol Spritz$13.100
Fernet con coca$13.100
Gin Tonic$14.000
Negroni$15.000
Negroni Sbagliato: Vermouth Rosso, Campari y Espumante$14.700
Vinos por copa: Alma Mora Malbec$6.800
Sin Alcohol
Gaseosas$6.000
Aguas o sifón$5.800
Café (cápsula)$5.400
Espe Combos
Comen 2, pican 4 — combos para compartir, con 10% de descuento sobre el precio suelto
SolVegetariano
Tortilla de camembert, ensalada veggie, buñuelos y papas bravas
$45.000 (suelto $49.200)
Receta del mes
Gambas al ajillo
Precios en pesos argentinos. Consultá por opciones sin gluten.